Satu hal lagi,
dua tahun terakhir pertumbuhan Coffee atau warung kopi sangat pesat dengan menyasar
semua segmen. Dipusat perkotaan sampai pelosok desa tumbuh warung kopi dengan kekhasan
masing-masing. Setiap warung kopi alias coffe berlomba memperkenalkan identitas
kopi ramuannya.
Ada beberapa coffee yang konsentrasi khusus menyajikan olahan kopi dengan berbagai varian rasa yang tawarkan, ada pula coffe selain menyajikan aneka kopi juga menyasar menu kuliner dengan berbagai varian menu. Salah satunya adalah Kopi Sontoloyo di Kota Batu, mendengar namanya pertama kita akan tersenyum karena agak aneh dan lucu. Kata Sontoloyo identik dengan ungkapan kepada seseorang karena kita jengkel atau agak negative. Akan tetapi tidak begitu sebenarnya, tapi … ah … apalah, gak usah dibahas.
Kembali ke Coffee
Sontoloyo, dari tiga kali pengalaman berkunjung ke Coffee yang berlokasi di desa Bulukerto Kecamatan Bumiaji Kota Batu ini menjajikan
panorama alam pegunungan yang sempurna. Terutama bagi penghobi fotografi ( selfie,
wefie), tema klasik dengan berbagai hiasan barang-barang antik ( mebel, lumpang,
gilingan jagung, alat pertanian) siap menyambut dan membuat pengunjung kerasan.
Nasi goreng Jawa,
bakmiJawa, aneka olahan Mie Instan, kikil pedas, dadar telor, soto seger Sontoloyo,nasi
lodeh Sontoloyo, ceker pedas dan masih banyak menu lainnya.
Kali ini malangguide
coba pesan kopi Sontoloyo dan tempe mendoan, apa sih tempe mendoan ? kalau dulu
kita hanya kenal tempe goreng hanya menjes (istilah Malangan) yang
terbuat dari olahan ampas kedelai, kini tempe goreng juga disajikan dari bahan
tempe kedelai yang umumnya dimasak didapur digoreng dikasih tempung dinamakan “tempe
mendoan”.
Udara yang
sejuk cenderung dingin ini mendukung banget untuk menikmati hangatnya secangkir
kopi khas ramuan Sontoloyo plus tempe yang masih panas tersaji dipiring. Bisa dibayangkan
kan ? sore hari yang cerah, menikmati pemandangan alam pedesaan kota Batu
dengan suhu yang dingin sambil menyeruput secangkir kopi dan gorengan plus soto
seger Sontoloyo.
Soal kopi
Sontoloyo begitu kita seruput,aroma kopi yang kuat menyentuh ujung lidah dan
membasahi dinding tenggorokan, maka akan berasa banget kenikmatan kopi khas andalan Sontoloyo.
Soal harga aman
deh, enggak mahal, Sontoloyo sebuah warung dikonsep klasik berasa seolah kita
berwisata, tapi perlu diingat, jam buka menurut pengakuan tukang parkir adalah
jam 10.00 – 17.00 wib. Dari pada penasaran cepet kesini deh.
Untuk menuju
kesini, kalian bisa brosing di googlemaps, atau dari alun-alun kota Batu,
kalian menuju kearah kecamatan Bumiaji, belok kanan ke Jalan Kenangan sampai
diperempatan lalu belok kearah jalan Imam Sujono selanjutnya ikuti petunjuk
arah. (A-Liem Tan)
Editor // Alim Mustofa